La Maldita Garnacha Rosado Rosé bor
3.908,02 Ft
egységenként
nem elérhető
Megjelölés: La Maldita Garnacha Rosado
Alkohol: 13,5 %
Fajta: Garnacha
Pincészet: La Maldita szőlőültetvények
Év: 2019
Szín: Rózsaszín
Mennyiség: 75 cl
HARVEST: Kézi.
FERMFENTATION: A hagyományos vérzési módszerrel dolgoztam ki. A vörös szőlőfajták összenyomásával nyert must 12 és 24 óra között érintkezik a bőrrel, 10 ° C-os szabályozott hőmérsékleten. A macerálás után a vérzés egy másik, különböző hőmérsékletű tartályba kerül, ahol szabályozott hőmérsékleten (14-16 ° C) folyik.
Crianza: A bor a rozsdamentes acél tartályokban három hónapig érintkezik a sólyagaival.
