Raíz Vörösbor
A Raíz Crianza egy 100% Tempranillo szőlőből készült vörösbor Roa de Duero-ban (Burgos). D.O. Ribera del Duero. 12 hónapig érlelik francia tölgyfahordókban.
Vadon termő gyümölcsök robbanása, szerecsendióval, fahéjjal és ásványi aromákkal kiegyensúlyozva. Ez egy nagyon komplett bor, sokoldalú párosítással: kék halnak és mindenféle húsnak ad otthont
Gránátvörös díszítéssel, amely a fiatalosságot, az intenzívséget és az élénkséget jelképezi.
Elegáns érzések, kellemes, tiszta, intenzív, komplex az orrban. Balzsamos aromák, ibolya, levélalom, szivardoboz és édesgyökér. A francia tölgyfán való áthaladására jellemző fűszerek és sültek gazdagságot, térfogatot és összetettséget hoznak az egészbe. A domináns fajtaintenzitás a többi leírt aromás jegyekkel együtt komoly, nagyon teljes és nagyon gyökeres bort eredményez.
Nagyszerű személyiség, amikor kipróbálod. Frissesség, feszültség, túlzott struktúra és sűrűség nélkül, ugyanakkor édes, egyensúly a komponensek között, amelyek nagyon étvágygerjesztő borrá teszik, ahol a fűszerek, balzsamok és palodú gyökerek visszatérnek a szájpadláshoz.
Ideális mindenféle hús, grillezett, sült bárány, pörkölt, pörkölt és pácolt sajt mellé. Egy Ribera del Duero, amely méltó arra, hogy elnököljön a legjobb pillanatai felett egy asztal körül.
