Segura Viudas Nature Vintage Cava

A Segura Viudas Brut Nature Vintage csak bizonyos évjáratokban készül, amikor tudjuk, hogy alapborai hosszú ideig érlelhetők a palackban. Csak a legjobb fehérborok állnak ellen több mint 40 hónapos érlelésnek a seprővel. Ezért ez az egy betakarításból származó szőlő egyezrede, 100% -a, mert nem minden betakarításnál készítjük el. A cava másik különlegessége az expedíciós likőr, amelyet tölgyfahordóban érlelt erjesztett borokból készítenek.

Szín: Szalmasárga, arany kiemelésekkel. Ebben a Cavában finom buborékok láthatók, amelyek kiemelik a ragyogását, és enyhe zsinórt képeznek az üveg felületén.

Orr: Jó intenzitású és összetettségű aromák. Az érett gyümölcsök (alma) és a citrusfélék tónusai elegáns diófélék és pékségek hátterében jelennek meg, amelyet az élesztőkkel való megfelelő érlelés biztosít.

Száj: Ízletes, friss és harmonikus, jó gyümölcsös jelenléttel; krémesen fut, és a nagyszerű öregedő cava kiváló ízérzetével rendelkezik.

Baromfi, strucc és makk sonka