
Tres Picos Borsao Vörösbor
A Tres Picos Borsao 2021 egy kivételes Garnacha bor, amelyet a Bodegas Borsao készített a Campo de Borja Denominación de Origen területén. Ez a bor a 35-60 éves szőlőültetvényekről származik, melyek 600-700 méteres magasságban találhatóak, agyagos, kavicsos és homokos talajon. A bor élénk színét a sötét cseresznye árnyalata és a lilás tónusok adják, amelyek azonnal felkeltik az érdeklődést.
A bor alapanyaga gondosan válogatott, és 20-25 napos áztatást követően acéltartályokban erjesztik, ahol a hőmérsékletet 25 és 30 Celsius-fok között szabályozzák. Az érlelési folyamat során 5 hónapot tölt új francia tölgyfahordókban, amely gazdag, összetett ízvilágot kölcsönöz neki.
A bor illatában gazdag, érett, piros gyümölcsök és virágos árnyalatok keverednek. Kóstoláskor egy gazdag, jól struktúrált bort tapasztalunk, amely ízekben a szeder, szilva, valamint bőrrel és vaníliával teli hívogató aromákat kínál, mindezt édes és selymes tanninok kíséretében.
A Tres Picos Borsao tökéletes társ lehet vörös húsokhoz, grillezett nyúlhoz, sült bárányhoz vagy ízletes felvágottakhoz. Élvezze ezt a különleges borélményt, amely a tradicionális spanyol borkészítés mesterségét és a Campo de Borja régió egyedi karakterét tükrözi.
91 parker pontot.