Tresmano Vörösbor

Nem minden évben szüretelik az egyes szőlőültetvények 100% -át. Vannak idők, amikor a szüret egy részét el kell hanyagolni a kapott bor végső minőségének javítása érdekében.

Bordeaux-i hordókban történő érlelése körülbelül 18 hónapot vesz igénybe tölgyben.

Tresmano évről évre kiegyensúlyozott arányt tart fenn az első és a második évi hordók, valamint a quercus alba (amerikai tölgy) és a quercus robur (francia) között.

Nagy színintenzitással cseresznye vörös árnyalatokban. Az orron a kék virágtónusok aromássága és frissessége meglepő, szemben az érett piros gyümölcsökkel és a pirított, füstölt, tea, kávé és fűszerek finom jegyeivel. A szájpadláson húsos és friss, összetettséggel és erővel, de finom és elegáns. A tannikus szerkezet selymes és tökéletes egyensúlyban van a savassággal és az alkohollal. A szájban való perzisztencia meghosszabbodik.

Tökéletesen párosítható előételekkel ibériai sonkával vagy pácolt juhsajttal. Bárányhús, vadhús vagy vörös hús főételeivel. Sötét csokoládé desszertekkel.