Trus Vörösbor
A Trus 2020-as Crianza vörösbor a Bodegas Trusból származik, és az egyik legjobb példa a Tempranillo szőlőfajta kiemelkedő tulajdonságaira. Ez a bor egyedülálló termőterületek, mint a Fuentecubo, La Pintada, La Pedrera, Valdezate és Valverde szőlőbirtokain termett, összesen 32,5 hektáron. A bor erőteljes karakterét az alacsony hozam és a gondos szüret biztosítja, amit francia tölgyfa tartályokban erjesztenek.
A bor érlelése során 14 hónapot tölt francia fahordókban, ahol intenzív és hosszantartó macerációs folyamatokon megy keresztül. A házasítás után természetes stabilizációval készítik el, szűrés nélkül, hogy megőrizzék a bor természetes íz és aromajellemzőit. Színében a cseresznye piros változatai és a lilás árnyalatok dominálnak, amit a magas színanyag tartalom jellemez.
Illatában a zamatos érett szilva és a fűszeres fahéj aromái bontakoznak ki. Íze gazdag és elegáns, ahol a gyümölcs és a finoman beérlelt tölgy harmonikusan egyesül. Az ízélmény során a fűszerek, így a fahéj is megjelenik, kiemelve a bor finom és elegáns karakterét, mely hosszú lecsengéssel zárul. A bor ásványos jegyei a végén tovább gazdagítják a komplexitását, míg a kellemes savak egyensúlyban vannak az alkohollal, létrehozva ezzel egy hosszantartó és intenzív borélményt.
A Trus 2020-as Crianza kiválóan illik a főtt ételekhez, hüvelyesekhez és húsételekhez, így ideális választás étkezések mellé. Élvezze ezt a különleges, kézműves bort, amely a riberei borvidék gazdag örökségét képviseli, és biztos lehet benne, hogy a palackban az idő múlásával még többet fog nyújtani.
