Vilarnau Rose Vino ecológico
A Vilarnau Rosé Ecológico Brut Reserva egy kiváló minőségű, ökologikus pezsgő, amely 0,75 literes kiszerelésben érkezik. Ez a pezsgő a Vilarnau pincészetből származik, és alkoholtartalma 12%. A bor ízvilágának alapját a Garnacha és a Pinot Noir szőlőfajták adják, amelyek különleges, aromás kulináris élményt kínálnak.
A szőlőt frissen szüretelik, majd ezt követően hűtésre kerül, hogy megőrizzük a héjában rejlő aromatikus előanyagokat, amelyek alapvetően meghatározzák a pezsgő gazdag illatát. A Garnacha és Pinot Noir mustokat külön fermentálják rozsdamentes acél tartályokban, ellenőrzött, 15°C hőmérsékleten, 30 napon át. Ezt követően elkészítjük a cuvée-t, és palackozzuk a kész bort, hogy megkezdődhessen a második erjesztés, amely körülbelül hat hétig tart és a föld alatti pincékben, állandó 15°C hőmérsékleten zajlik. A második erjesztés befejeztével a pezsgő minimum 15 hónapig érintkezik az élesztővel.
Ez a világos rózsaszínű pezsgő intenzív ízekkel és gazdag aromakeverékkel rendelkezik. Illatában a finom rózsák és ibolyák árnyalatai keverednek érett vörös gyümölcsökkel, például eperrel, málnával és áfonyával. A szájban lágy, krémes, friss és elegáns érzés kísér minket.
A Vilarnau Rosé Ecológico Brut Reserva tökéletes választás, ha egy különleges aperitifet keres, vagy ha rizottókkal, tésztákkal, illetve krémes desszertekkel szeretné párosítani. Ajánlott fogyasztási hőmérséklete 6-8 °C, hogy a legjobbat hozhassa ki ebből a kivételes borból. Ne hagyja ki ezt a különleges pezsgőt, amely minden alkalmat emlékezetessé tesz!
