Zarihs Syrah By Borsao Vörösbor

Zarihs Syrah By Borsao

Előkészítés: A kivonatolás 4-5 nap között van, és a teljes erjedés 15-20 nap rozsdamentes acél tartályokban, 22ºC és 26ºC közötti ellenőrzött hőmérsékleten. A Syrah 40% -át amerikai tölgyfahordókban érlelik 12 hónapig, és további 60% -át rozsdamentes acél tartályokban.

Megjelenés: Matt piros-fekete, lila. Aroma: Erőteljes benyomást keltő szeder, egy csipetnyi fafüsttel és édes vaníliával. Az orr kezd kinyílni, és sötét csokoládé jegyek alakulnak ki. Száj: A kezdeti hatás nagyon jó test, nem tiszta és puha tanninok, közepes hosszúságú és enyhe savasság. A fekete gyümölcsös ízek dominálnak, vad szeder és szárított szilva, eszpresszó jegyekkel.