Oro Bailen, Arbequina Extra szűz olívaolaj
Arbequina fajtát, kivételes finomság, az illatok ez a fajta az erő és a jellege földjén a Dél, extra szűz olíva olaj. A gyümölcsös közepén friss olajbogyó, a gyógynövények és a zöld búza zöld illatok tarkított között a gyümölcsös jellemző az arbequina; Kiemelkedik, mandula, alma és érett banánt.
Szád van progresszív, a puha és finom, bemenet a további savanyú, nagyon könnyű, és némileg több figyelemre méltó jelenléte a fűszeres. Ez a harmonikus és a Diós lecsengéssel.
Azt ajánljuk, hogy a tartalék a család használata alapvetően nyers, alkalmazása a hideg, meleg, vagy forró, például élelmiszer: saláták, kenyér és olaj, Carpaccio, zöldség, hal, vagy főtt kutyák, gőz, vas vagy sütőben, de hogy ha mindig, később, hogy az olaj, meleg étel, az összes kapcsolatot a fenolos vegyületek (aroma-ok) , és lehetővé teszi számunkra, hogy élvezze az olaj, mint egy élelmiszer, az étel beállít. Használni ahhoz, hogy egy liter Oro Bailen tartalék család egy kis erőfeszítés érthető
8-10 kg között van szükség. olívaolaj, százalékosan; a hozamok a között 10 % és 12 % olajat, attól függően, hogy a betakarítás minden évben.