
JAMON CURADO GRAN RESERVA CRUCE DUROC CASTANOBLE Serrano sonka
A Jamón Curado Gran Reserva Cruce Duroc Castanoble egy kiváló minőségű spanyol sonka, amely a León régióban készült, és 30 hónapig érlelődött. A megmunkálás során gondosan válogatott, zsírosabb húsrészeket használnak, így a sonka karakteres íz és aroma jellemzi. A friss vágáskor a hús színe az intenzív vörös árnyalatoktól a lágy rózsaszínig terjed, ami a finom érlelés jele. A sonka felszíne nem száraz, és a zsiradék behatolása a különböző érlelési zónákban a tápanyagokban gazdag, természetes táplálkozásnak köszönhető.
A Jamón Curado Gran Reserva kellemes, lágy illatot áraszt, ami a lassú és természetes érlelésből fakad. A jellemző textúrája a vágástól függően változik: a hús középső részén tömör, szaftos és homogén, míg a hegyénél és a csülöknél finomabb, szálkásabb állag található. Az íze finom, enyhén sózott, lágy bouquet-val rendelkezik, ami kellemes lecsengést biztosít a szájban.
Ez a termék természetes módon, mesterséges szárítók nélkül készült, kihasználva a helyi éghajlati viszonyokat, így egyedülálló ízélményt nyújt. Bármilyen alkalomra tökéletes választás, legyen szó családi összejövetelről vagy baráti találkozóról. A termék allergénmentes, és az könnyű tárolása érdekében kartondobozban érkezik, amely 10 db 100 g-os szeletelt sonkát tartalmaz. Válassza a Jamón Curado Gran Reserva-t, és tapasztalja meg a spanyol gasztronómia legjavát!