JAMON DE CEBO DE CAMPO IBERICO CASTANOBLE Ibériai sonka
Fedezd fel a kiváló minőségű Jamón de Cebo de Campo Ibérico Castanoble-t, amely a León régióban készült. Ez a termék a spanyol gasztronómia élvonalába tartozik, és a 36 hónapos érlelésének köszönhetően különleges ízélményt nyújt.
Ez a 50%-os Ibériai fajtájú sertésből készült sonka nagyon jellegzetes megjelenésével hívja fel magára a figyelmet. A hús színe az erőteljes bíborvörös árnyalatoktól a rózsás tónusokig terjed, ahogy a különböző érlelési szintek különböznek. Az enyhén zsíros, gyönyörűen márványozott fehér erezet jól látható, míg a vágásnál apró, fehér "kristályok" (tirozinkristályok) mutatkoznak, amelyek egy lassú érlelés és alacsony sótartalom eredményeként jönnek létre.
Az ízekben átélheti a Jamón de Cebo de Campo Ibérico lágy, enyhén sós elegyét, finom aromákkal, amelyek a gondos tápanyagellátásnak és a természetes érlelésnek köszönhetők. A sonka ízvilága harmonikus, kellemes utóízt hagy a szájban, amely egyedülálló élményt kínál.
A termék természetes szárítási folyamat során készült, kihasználva a környék kedvező klimatikus viszonyait. Az elkészítés teljes mértékben természetes, mesterséges szárítók használata nélkül történt. A sonka allergénmentes, így mindenki biztonsággal fogyaszthatja.
A Jamón de Cebo de Campo Ibérico Castanoble kartondobozban érkezik, mely 10 darab, egyenként 100g-os szeletet tartalmaz. Tökéletes választás bármilyen eseményhez vagy csak egy ízletes snackhez barátokkal és családdal. Kóstolja meg a spanyol ízek valódi esszenciáját e kivételes sonkával!
Marca de calidad "TIERRA DE SABOR"
Producto certificado por CALICER
Número de certificado: PI/0943/19
