PALETA DE BELLOTA IBERICA CASTANOBLE Ibériai sonka váll
Fedezze fel a Bellota Ibérica sonka izgató világát a PALETA DE BELLOTA IBERICA CASTANOBLE termékünkkel, amely egy igazán különleges ínycsiklandó élményt nyújt. Ez a gyönyörűen válogatott paleta a León régióban készült, és legalább 30 hónapig érlelték, egy sor természetes technikával, amely kihasználja a helyi klímát. A termék 50% ibériai fajtájú disznóhúsból készült, amely a legfinomabb bellota (tökmag) táplálkozásnak köszönheti varázslatos ízét.
A terméket átható, mély aroma a dehesa legszebb elemeit idézi fel, olyan elemekkel, mint a fű és a bellota, amelyek egy igazi ízélményt teremtenek. A színváltozatok a vágás területétől függően változnak: a mély bíborvöröstől a világos rózsás tónusokig, ami a tökéletes érlelés jelét mutatja. A hús vetezése egyenletes, gyönyörű, gyöngyházas zsírrétegekkel, amelynek ragyogó megjelenése azonnal magára vonja a figyelmet.
A textúra változatos: a maza és a contramaza részén finom és szaftos, míg a csánk részén egy kicsit szálkásabb és sűrűbb. Az íze lehengerlően finom, enyhén sós, hosszantartó és kellemes. A bellota, pörkölt ízek és frissesség harmonikus keveréke, amit a dehesa állati táplálkozása hoz létre. A zsír szelíd hatása egy tartós élvezetet eredményez a szájban.
Ez a természetes érleléssel készült termék allergénmentes, így élvezheti anélkül, hogy aggódnia kellene bármilyen allergén miatt. A paleta elegáns kartondobozban érkezik, 10 x 100 g vékonyra szeletelt adagokkal, amely megkönnyíti a felhasználást. A minőséget a "TIERRA DE SABOR" minőségi jelzés és a CALICER tanúsítvány is igazolja, amely garantálja a kivételes ízt és aromát.
Tegye felejthetetlenné az étkezéseit ezzel a valódi spanyol ízélménnyel, amely a hagyomány és a minőség tökéletes harmóniáját testesíti meg.
Marca de calidad "TIERRA DE SABOR"
Producto certificado por CALICER
Número de certificado: PI/0943/19
Hasonló ibérico sonkák
