890 - Caja de Madera Vörösbor
A Gran Reserva 890 egy egyedülálló, különleges, időtlen és örök bor. Tempranillo, Mazuelo, Labastida, Villalba és Graciano szőlőből készült, Rioja eredetmegjelöléssel.
Téli stabilizálása után kiválasztottuk a legjobb borokat, amelyeket 6 évig hordóban érleltünk 10 hagyományos állvánnyal.Kóstolással és elemzéssel kiválasztottuk azokat, amelyek a legjobban képviselték ennek a bornak a karakterét: 236 hordót, amelyet 2017 márciusában 61-ben palackoztunk.643 db 75 cl-es palack, 4 db.189 Magnum és 149 dupla Magnum.Aromás összetevőinek megőrzése érdekében a bort nem szűrjük palackozás előtt.Ez a Gran Reserva 890 első aratása, amelyet a mitikus 2005 után készítettünk
Szín: vörösesbarna, közepes rétegű, a csésze szélén kezdődő jódszínnel.
Orr: Megjelennek a riói klasszicizmus jellegzetes jegyei: cseresznye lekvár, fekete szilvakompót, dohánylevél, fahéj, vanília, bors és csokoládépor.
Száj: A tanninok eleganciája és barátságos frissessége elegáns és barátságos szájérzetet ad neki. Klasszikus Rioja csokor, tágas, összetett, kerek és elegáns kivitelben. Egy Gran Reserva 890 hosszú élettel.
Finom ételek puha mártásokkal. Húspörköltek aromás fűszernövényekkel. Desszertek
