A Traba Godello Fehér bor

A Traba Godello tisztelgés a galíciai karakter kettőssége előtt, Galícia atlanti-óceáni és belső lejtőinek allegóriája.

Ez egy helynév, amelyet a galíciai területet körülvevő strandokon, hegyekben, falvakban és helyeken használnak. Etimológiáját követve olyan fadarab, amelyet a közös cél eléréséhez szükséges két vagy több elem összekapcsolására használtak.

Ez a felidézés az, ami közelebb hozza hozzánk ezt a bort, egyesítve a Valdeorras-völgyek belső profilját azzal az atlanti befolyással, amelyet a galíciai szőlészet kap az óceántól, ami ezt az egyedülálló karaktert adja neki.

Szín: Szalmasárga, arany kiemelésekkel, tiszta és világos.

Orr: Intenzív, kifejező aromájával tűnik ki, nyári gyümölcsök, fehér virágok és balzsamos jegyek emlékeivel.

Száj: Az ízlelési fázisban széles száj, jól strukturált, ásványi árnyalatokkal, friss és nagy kitartású.

Ideális bor mindenféle hal és kagyló, rákféle és puhatestű mellé. Tökéletesen illik az ibériai és a friss sajtokhoz is.