Arienzo Vörösbor
A Bodegas Herederos del Marqués de Riscalból származó Arienzo Crianza vörösbor a Tempranillo, a Mazuelo és a Graciano fajták legjobb szőlőinek válogatásából készül, a Laguardia és az Elciego szőlőültetvényekről.
Miután a szőlő beérkezik a pincészetbe, amikor eléri az optimális érettségi pontot, az alkoholos erjesztés és a malolaktikus erjesztés természetes folyamatai rozsdamentes acél tartályokban kezdődnek, ahol ezeket szigorú hőmérséklet-szabályozási körülmények között végzik.
Miután az erjedési folyamatokat elvégezték, a bort amerikai tölgyfahordókba helyezik, hogy 18 hónapig érleljék, majd a palackba kerülnek, hogy folytassák az érlelést.
Rubin vörösbor, tiszta és élénk. Friss, gyümölcsös bor kellemes belépéssel a szájba, emlékeztetve a vörös gyümölcsökre, amelyek fa-, kókusz- és vaníliaaromákkal keverednek. Széles szájban, kitartóan és karakteresen teszi világossá a bonyolult gyümölcsök minőségét.
Húsrizs, kolbászok, fehér húsok, grillezett vörös húsok, sültek, pácolt sajtok