Arzuaga Vörösbor
Arzuaga Crianza a borászat zászlóshajója. A Tempranillo, a Cabernet Sauvignon és a Merlot fajták, amelyekkel ez a bor készül, a La Planta birtok legrégebbi részéhez tartoznak; 911 méteres magasságban termesztik az agyag-káposztás talajokban, a mészkő alapkőzet egy méterrel a felszín felett található. 16 hónapos érlelés francia és amerikai tölgyfahordókban, ami finom, finom és elegáns borrá teszi.
Intenzív, sötétvörös pillérszín, szemcsés szélekkel és finom ibolya visszaverődéssel. Tiszta, fényes és jó sűrű szakadással. Nagyon intenzív aromák erőteljes, kifejező és húsos, érett fekete gyümölcsökkel, amelyek nagyon intenzív fűszeres jegyekbe csomagolva jelennek meg, sok vaníliával, fahéjjal és egzotikus fűszerekkel, például szegfűszeggel és borssal. A jó pirítós, valamint a csokoládé és az édesgyökér érintése intenzív és elegáns aromakészletet alkot. Erővel és testtel rendelkező bor, nagyon ízletes és húsos. Intenzív és széles bejárattal, selymes, mohó, friss, nagyon kiegyensúlyozott lépéssel. A gyümölcs továbbra is a főszereplő, de a pirított fa kifejezőbb, mint az orrán. Nagyon jól strukturált és kiváló savasságú. Ínyenc tanninok. Nagyon jó felület, nagyon kellemes kitartással. Könnyen iható, nagyon kellemes érlelődő bor, amely arra invitál, hogy továbbra is kóstold meg
Kolbász, sült bárány, grillezett vörös húsok, pörköltek, cibet, sültek, kis játék
90 pont Peñín.