Arzuaga Vörösbor

dimia dobozokban, válogatóasztallal, feltárással, szivattyúval való kiszereléssel, alkoholos erjedéssel egy fa tartályban és malolaktikus erjedéssel francia eredetű új hordókban. A hordó érlelését 48 hónapig végeztük, ebben az időszakban három állványozással.

Nagyon intenzív cseresznye piros. Orr: Komplex és harmonikus, tele gyümölcsös, finom fákkal, amelyek jól vannak jelen, de össze vannak építve a Tinto Fino tipikus gyümölcsével (a fekete gyümölcsök és a fűszerek összekapcsolásával). Nagyszerű ragyogás olyan árnyalatokkal, amelyek úgy alakulnak ki, ahogy örülünk a bornak. Finom, józan, de elegáns, kiemelve simaságát, idege, amely a fiatalságot jelképezi.

Finom és elegáns bor.

Pörkölt, párolt vagy töltött baromfi, pörkölt, vesék Jerezben, galíciai lámpás, pácolt sajtok