Baigorri de Garage

Baigorri de Garage Vörösbor

22.764,25 Ft     egységenként
nem elérhető

Év: 2016
Pincészet: Bodegas Baigorri
Alkohol: 14,5 %
Fajta: Tempranillo
Mennyiség: 75 cl

Nagyon öreg szőlő szűkös termelési készült vörösbor. A Tempranillo szőlő választják ki kézzel, gabona, gabona, kiválasztási és rezgés táblázatok segítségével. Fából készült kádak, amely lehetővé teszi, hogy kivonat az elsődleges aromák, a szőlő később, és az alkoholos erjedés után mozog-hoz használ, különösen a bor, a sajtó gomb megnyomásával szakaszának hosszú prefermentativas kivonatolás függőleges.

Borok, borseprő, új francia tölgyfa hordók, amelyek bekerülnek egy különleges negyedek atemperaturas, ezen a környéken: 200 almasav erjedés elvégzésére vannak elhelyezve. Ebben a fázisban, a hordó megy elfoglalni egy ellenőrzött Galéria védett a külső klimatológia, ami a téli hónapokban kemény, sok esetben nulla alatti hőmérséklet elérése befejeződött.

Rendszeresen a hordók laboratóriumi személyzet ellenőrzése alatt állnak, hogy a kóstolói eldönteni, hogy az idő, hogy ez a bor marad a hordó.

Egyedi jellemzői a felhasznált szőlőt, valamint a esmeradisimo folyamat következik, ideiglenes tákolmány ez a bor előállítására korlátozódik, attól függően, hogy az év és hogy ennek megfelelően ez a kizárólagos bor, a Pincészet.

Cherry szín, illatában gyümölcs kompót - da, fűszernövények, a kenyér és a füge. Érzés a macerált gyümölcsök, a szilva, a dohány és a füstös, édesgyökér. Nagyon finom és kerek,




Hasonló vörösborok


Vörösbor Viña Ane, Autor
VIñA ANE, AUTOR
Vörösbor Crianza 2018 - 75 cl
4.938,84 Ft

Vörösbor Viña Ane, Selección
VIñA ANE, SELECCIóN
Vörösbor Crianza 2018 - 75 cl
9.877,68 Ft

Vörösbor EL LABERINTO DE VIÑA ANE
EL LABERINTO DE VIÑA ANE
Vörösbor Reserva 2012 - 75 cl
18.995,53 Ft

Vörösbor El Laberinto de Viña Ane
EL LABERINTO DE VIñA ANE
Vörösbor Reserva 2019 - 75 cl
22.034,82 Ft