Baynos Vörösbor

A Baynos 2021 egy különleges vörösbor, amelyet a Bodegas Mauro pincészet készített, és amely most debütál a Rioja piacon. A bor neve a helyi település, Baños latin elnevezéséből származik, ahol ez a kivételes ital készült. A bor alapja a Tempranillo szőlőfajta, amelynek aránya 90%, míg a Graciano a fennmaradó 10%-ot képviseli.

A bor fergeteges élményt kínál, hiszen a szőlőket cement tárolókban erjesztik, majd 20 hónapig francia tölgyhordókban érlelik. Az eredmény egy közvetlen, ugyanakkor kifinomult bor, amelynek illata rendkívül gazdag és gyümölcsös, tele különböző árnyalatokkal. Az ízvilága lenyűgöző, hiszen erőteljes, de közben friss is, így tökéletes választás minden borrajongónak.

A Baynos 2021 nemcsak egy bor, hanem egy élmény, amely elvarázsolja érzékeidet. Ne hagyd ki a lehetőséget, hogy birtokba vedd ezt a lenyűgöző italt!

Carnes a la parrilla y a la brasa: Ideal con cortes de carne jugosos, chuletas o asados tradicionales.

Guisos y potajes: Combina muy bien con guisos de carne, estofados y platos de cuchara como potajes de legumbres.

Carnes rojas y de caza: Su buena acidez y estructura acompañan perfectamente carnes de caza menor y platos con mayor intensidad.

Embutidos y jamón: Funciona excelentemente como acompañamiento para tablas de jamón ibérico y embutidos curados.

Pescados grasos: Su frescura y tanino fino permiten emparejarlo con pescados de sabor más intenso a la parrilla o al horno.