Boada Vörösbor

A Boada Roble a Boada Campo de Bueyes termékcsalád legfiatalabb bora, amelyet a csoport első borászata ihletett a Boada de Roa-i (Burgos) Ribera del Duero-ban.

Klasszikus Ribera, tökéletes aperitifként vagy tapasként. 20-30 éves szőlőültetvényekről származó helyi Tempranillo szőlőt használunk. A bor legalább 6 hónapot tölt francia és amerikai tölgyfahordókban, és további 6 hónapot a palackban, mielőtt piacra kerülne.

Vörös cseresznye lila kék jelzéssel. Erőteljes az orrán, érett vörös gyümölcsök (szeder, ribizli) aromájával, valamint a tölgy (vanília, fűszerek, pörkölt) által biztosított finom összetettségével. Puha, bársonyos textúra bogyók és vanília utóízével.

Vörös és fehér húsok, apróvadak, sültek, húspörköltek, pácolt és krémes kolbászok és sajtok.