Campillo Albariño Fehér bor

A Campillo Albariño az Albariño szőlőfajtából készült fehérbor. Komplex és jól strukturált bor.

Szín: Sárga, szalma tónusú tükröződéssel. Tiszta, világos.

Orr: Nagyon friss és aromás. Gyümölcsös jegyek (alma, sárgabarack). Citrus szuvenírek. Virágos aromák (jázmin, narancsvirág).

Száj: Kellemes, puha, bársonyos. Gyümölcsérzet. Nagyon finom és enyhe mentolos memória a végén. Közepes kivitel. A bor gyümölcsös jegyei nagyobb intenzitással megmaradnak, mint a virágosak.

Tökéletes a fodrászokkal való párosításhoz. Párolt, sült vagy krumplipüré. Nagyon jól illik a legtöbb halhoz, tenger gyümölcseihez és zöldséghez. Fondü, kecskesajt vagy requefort. Tészta bazsalikommal, béchamellel, sajttal.