Campillo Blanco Fermentado en Barrica Fehér bor
6.205,37 Ft
egységenként
Megjelölés: Campillo Blanco Fermentado en Barrica
Év: 2022
Pincészet: Bodegas Campillo
Alkohol: 13,5 %
Fajta: Chardonnay
Mennyiség: 75 cl
A Campillo Blanco Fermentado en Barrica egy fehérbor, amely Viura és Chardonnay szőlőfajtákból készül a DO Rioja-ban. Francia és amerikai tölgyfahordókban erjesztve.
Tiszta, világos, szalma sárga színű, zöldes villogással. Az orrán széles, édes, mézes jegyzetek. A hordó a vanília aromák miatt van jelen. A háttérben virágos tapintású, fehér virágokkal. A szájpadláson kerek, homogén, elegáns, jó savasságú. A végén pirítós könnyű jegyzetei érzékelhetők. Hosszú lecsengés, a hordó vanília emlékei megmaradnak.
Tökéletes a frankfurterekkel való párosításhoz. Párolt, sült vagy burgonyapürével. Nagyon jól kombinálható a legtöbb hallal, tenger gyümölcseivel és zöldséggel. Fondü, kecskesajt vagy requefort. Tészta bazsalikommal, béchamellel, sajttal.
