Castillo Monjardín Chardonnay Fermentado en Barrica Fehér bor

A Castillo Monjardín Chardonnay Fermentado en Barrica 2022-es évjáratú bor, melyet a csodás Ázqueta birtokon készítettek, a francia tölgyfahordókban való 8 hónapos erjesztés és érlelés során nyeri el egyedi karakterét. Az alkoholtartalma 13,5%, a szőlőfajtája pedig a népszerű Chardonnay.

A bor megjelenése lenyűgöző, egy lágy, aranysárga színnel büszkélkedhet, amelyben még mindig észlelhetőek zöldes árnyalatok, tiszta és áttetsző, amely már első pillantásra is vonzza a figyelmet. A kortyok során kezdetben a tölgyfahordós pörkölt, torrefacto jelleg dominál, de a fajtára jellemző frissességből is bőven megtalálhatunk az ízek között. Ahogy a bor levegőhöz jut, fokozatosan megjelennek a gyümölcsös tónusok, elsősorban a banán, és a fa íz is finomabban simul bele. Az ízélmény egy különleges savassággal zárul, amely finoman csiklandozza az ínyünket, és a szájpadlás hátsó részén is megjelenik.

Ez a bor tökéletes választás a különféle étkezésekhez; remekül illik különböző rizottókhoz, vörös húsokhoz, mint a grillen sült húsokhoz, valamint a sült nyúlhús és a bárányételek kísérőjeként is kitűnően megállja a helyét. Fedezze fel a Castillo Monjardín Chardonnay varázsát, és tapasztalja meg a minőségi spanyol borok lenyűgöző világát!