Corimbo I Vörösbor

Szín: Nagyon intenzív, szinte áthatolhatatlan, nagyon sötét háttérrel és mélyvörös peremmel.

Orr: Ha közelebb kerülnek az orrhoz, sok átfedő réteg jelenik meg. A fekete gyümölcsök kiemelkednek a szilva emlékezetével és a tökéletesen érett szederrel. Nagyszerű ásványi alkotóeleme, amely mélységet ad a bornak, a kínai tinta illatára utalva. A nedves föld és az aromák illata a fenyők árnyékában jelenik meg. Óriási egyensúly van, amelyben a fa a távolban kíséri. Finom, hosszú, szuggesztív és intenzív ugyanakkor, és fekete kakaó mintás jegyével készíti el.

Száj: Terjedelmes és tele. Fekete gyümölcsrel és kakaóval, de frissességgel is. Emlékeztet a La Horra fenyves erdõinek tájára az esõ utáni frissességgel. A tanninok kiváló minőségűek, ugyanakkor hatalom és elegancia érzetét idézik elő, ha terjedelmes és szellős. Egy sor gyümölcs, ásványosság, mennyiség, hosszúság és frissesség, amelyek hatalmas borot alkotnak.

Kiváló húsételekkel együtt.