Corimbo Vörösbor
A Corimbo egy kiváló vörösbor, amelyet 100%-ban Tinta del País szőlőfajtából készítenek, környezetbarát gazdálkodás keretein belül. A bor a Burgos megyében található La Horra és Roa de Duero környékén elhelyezkedő 25-30 éves szőlőültetvényeken terem. A 2021-es évjáratú Corimbo 14 hónapig érlelődik francia és amerikai tölgyfahordókban, az érlelés 80%-a francia tölgyből, 20%-a pedig amerikai tölgyből készül.
A bor színe intenzív vörös, granátvörös háttérrel és lila árnyalatokkal. Olyan kifejező és intenzív aromát kínál, amelyben a gyümölcsös jegyek dominálnak, alig érezhető fára emlékeztető hivatkozásokkal. Illatában piros és fekete gyümölcsök, például cseresznye és szeder fedezhető fel, frissességgel és a frissen őrölt fekete borsra emlékeztető fűszeres tónusokkal. Emellett ásványi jegyek is megjelennek, amelyek az édesgyökér friss illatát idézik.
A Corimbo ízében telt, körülölelő élményt nyújt, lágyság és mélység nélkül; uralkodik benne a gyümölcsös frissesség, amely átütően érződik. Az ízben is megjelennek azok a jegyek, amelyek az illatban is figyelhetők: a piros és fekete gyümölcsök mellett megjelenik az ásványos és finoman fűszeres karakter is, valamint az aromák retronazális úton újraérzékelhetők. A bor tanninjai jó minőségűek, jelzik a bor fiatalságát, hosszú utóíze van, kellemes savgerinccel, amely frissességet ad a telt érzet mellett.
A Corimbo nemcsak egy ízletes vörösbor, hanem egy igazi élmény, amely tökéletesen ezüstözheti a különleges alkalmakat, és bármely étkezés mellett megállja a helyét. Élvezze a spanyol borászati hagyományokat és a gondos munkát, amit a Bodegas Roda képvisel!
