Coto de Imaz Blanco Fehér bor

12 hónap súrolatlan új francia tölgyfahordókban (gőzszelídített), ahol időszakos felfüggesztést végeznek seprőn (battonage), hogy fenntartsák a bor gyümölcsösségét, összetettségét, törékenységét és hosszú élettartamát.

Tiszteletben tartva a gyümölcsös és virágos aromák a fajta, az öregedés finom seprő hordóban biztosítja, valamint a jellegzetes frissesség a szőlő magassága Finca Carbonera, rendkívüli és tartós untuousness és aromás komplexitás, ötvözi jegyzetek narancsvirág és a méz finom aromája vanília. Jó kísérője a vadászatnak, a vörös húsnak és a borjúhúsnak.