Dalmau Vörösbor

Fizetési Canajas. A centenáriumi vineyard található a farm Ygay (300 hektáros, mely körülveszi a pincészet). Agyagos-meszes talaj élvez egy nagy jelenléte sziklák, favoring az esővíz és a szőlő optimális érési felületén. Az érés végére végzünk elvékonyodását a klaszterek. Ez a munka áll a fürtök, így megszerzése klaszterek, a szemek, a magas fokú összetettsége és a korlátozott termelési nem több, mint egy kiló per növény eltávolítása.

Cseresznye színű, intenzív, tiszta és világos. Orr tiszta magas intenzitású és túlnyomórészt egy erős terhelés gyümölcs. Ásványi, krémes pirított, pirított megjegyzi, a kávét, a fűszerek, a kakaó és a balzsamecetes jegyzeteket kísérje őt. Nagyon jó belépő, egy elegáns, húsos és ízletes túra. Jó egyensúlyt a savasság tanicidaz. Hosszú végződik, keserű és nagyon tartós legyen, hogy visszatér a gyümölcsös érzés, füstölt, és pirított.

Nagyszerű kísérője mindenféle vörös húsokhoz és pörkölt. Kiváló sajtok