Dominio Basconcillos Vörösbor

Cseresznyevörös szín, magas köntössel, lilás pereme tökéletes fiatalságát mutatja. Az orrán nagyon érett Tinta Fina fajtája. Málna, ribizli, szeder és az aljnövényzet jegyei, amelyek tökéletesen keverednek 8 hónapos finom és elegáns pörkölt jegyeivel új hordókban. Levegőztetésben vannak a nagy magasságra és a mészkő talajokra jellemző ásványi jegyek, amelyek lehetőség szerint még összetettebbé teszik. Ízében rendkívüli kedvessége miatt meglepő, középső szájpadja széles, húsos és kivételesen savanyú.

Harmonikus érett és lágy tanninok, amelyek kellemes érzésekkel töltik fel a szájpadot. A fajtára jellemző gyümölcsaromák megmaradnak az utóízben.

A mediterrán étrend legjobb szövetségese. Ibériai, roston sült hús, bárány és sült malac. Minőségének, érettségének és frissességének köszönhetően tökéletesen illik a zsíros halakhoz, például a lazachoz és a nagy rombuszhalhoz.