Finca El Bosque Vörösbor
Finca El Bosque , Guillermo Eguren által 1973-ban ültetett Tempranillo szőlőből készült vörösbor, a Rioja minősített eredetmegjelölés keretében. 18 hónapig érlelték új francia tölgyfahordókban (95%) és közép-európai tölgyfahordókban (5%)
Integrált szőlőtermesztés, környezetkímélő, minimális beavatkozás, tökéletes alkalmazkodás a \"terroirhoz\", herbicidek vagy szisztémás termékek használata nélkül, a természet bioritmusával összhangban. Szerves trágya.
Cseresznye piros, kiemelkedő könnycseppekkel.
Komplex orr, vörös és fekete gyümölcsök, kompót, balzsamos és fűszerek aromáival, virágos és ásványi jegyekkel.
A szájpadláson elegáns, ízletes, nem bonyolult, strukturált, nagy mennyiségű gyümölccsel és jól felfegyverzett tanninokkal.
Grillezett vörös húsok, Sültek, Toll játék, Haj játék, Érlelt sajtok, marhahús.