La Atalaya del Camino Cuvée Especial Vörösbor

A borkészítés rozsdamentes acél tartályokban, ellenőrzött hőmérsékleten történik. Miután a macerációs-erjesztési folyamat befejeződött, a bort hordókba rakják érlelés céljából.

Francia tölgyfahordóban érlelik.

Nézet: Cseresznye szín fedett.

Orr: Nagyon aromás, friss és gyümölcsös, érett jegyekkel, szederrel, aromás gyógynövényekkel és virágos jegyekkel.

Szájpadlás: Elegáns, gyümölcsös, jó tanninok, tele erővel, de anélkül, hogy elveszítenék a bor frissességét.

Rövid és közepes pácolt sajtok, hüvelyesek, pörköltek és húspörköltek, rizs, gomba, kolbász, sertés orr és lapocka, válogatott sültek, fehér és vörös húsok szószban, grillezve vagy grillezve.