Garu Vörösbor
Garu Crianza representa el terroir de San Vicente de la Sonsierra y Labastida. Proviene de viñedos propios de la variedad tempranillo que se funden con Sierra Cantabria y el clima, regalando un sabroso y expresivo tinto que respira fruta y sabor. Garu también es sostenibilidad, es medio ambiente y compromiso contra el cambio climático como respuesta a la firme filosofía de Bodega CM Matarromera.
Color: Buena capa con tonos cardenal oscuro.
Nariz: Elegante y complejo, con aromas de fruta roja de zarzamora y grosella. Sutiles toques de frutos Negros como arándanos, con matices minerales, en equilibrio con los aromas terciarios de Vainilla, cáscara de coco, especiados de clavo y pimienta negra, chocolate y tofe, con sutil fondo torrefacto, procedentes de su crianza en barrica.
Boca: Taninos dulces que dan nervio y frescura al armazón del vino, con una medida acidez en equilibrio con su grado alcohólico. Pleno de frutas rojas y negras frescas, mezcladas con notas de pastelería y café. Final armonioso y una increíble sensación final.
Garu Crianza es un vino tinto perfecto para maridar con quesos curados, verduras asadas o chuletillas al sarmiento. Acompaña a todo tipo de carnes, tanto blancas como rojas, incluida la caza.
