Gómez Segura Vendimia Selecciónada Vörösbor

A Gómez Segura Vendimia Seleccionada egy Rioja eredetmegjelöléssel ellátott bor, amely 100% Tempranillo szőlőből készül. A szőlő rozsdamentes acél tartályokban erjed, körülbelül 10 napig. Ezt követően 5-8 napig folytatódik a napi átpumpálásokkal. Végül 6 hónapig új francia tölgyfahordókba kerül, majd a palackba, ahol befejezi a kerekítést.

Mély sötét cseresznyepiros ruha, jó réteggel, tiszta és fényes. Az érlelés könnyű aromái, túlnyomórészt friss gyümölcsökkel. A szájpadláson jól integrált savasság, széles lecsengéssel és intenzív ízekkel.

Nagyon ízletes halak, finom charcuterie (ibér), mindenféle sült hús, grillezett pörkölt, libamáj, hátszín, kacsa, fogoly, tollas vad, fő- és pácolt ételek kíséretében alkalmas.