Gran Feudo - Hoya de los Lobos Chardonnay Fehér bor
A Hoya de los Lobos Chardonnay egy fiatal fehérbor, amely a Bodegas Gran Feudo pincészetében készült 2023-ban. A bor alkoholtartalma 13%, és a Chardonnay szőlőfajtából készül. Az elkészítési folyamat során a szőlő rövid, hideg, 10°C-on történő előerjesztésen megy keresztül, amelynek során a mustot kiszűrik és statikus leülepedésen esik át. Ezután az erjesztés acél erjesztőtartályokban, 15-16°C között zajlik. A bor 5 hónapos érlelése során érintkezik saját seprőjével, ami gazdagítja az ízvilágát.
A bor színe élénk sárga, arany reflekszekkel. Illata intenzív, frissebb, és komplexitást mutat, trópusi és citrusos aromái a Chardonnay fajtára jellemzőek. A szájban a gyümölcs ízei remekül egyensúlyozzák a savasságot, így a bor teltebb, ízletes, és sima, kellemes lecsengéssel, jó volumennel bír.
Ez a bor ideális választás, ha rizottókat, tésztákat, hüvelyeseket, halételeket vagy szárnyasokat szeretne kísérni. Fedezze fel a Hoya de los Lobos Chardonnay nyújtotta különleges ízélményeket, és hozza el a spanyol napfény ízét az asztalára!
