Grego Garnacha Centenaria Vörösbor

Kidolgozása: a bor

minőség kezdődik a saját pl antaciones, fenn a lehető legnagyobb gondossággal. Augusztus eleje óta kezdett készíteni mintákat a szőlő, telkek, nyomon követni az érés és a minőség, amely meghatározza az optimális pontot, a gyümölcs és a dátum gyűjtése. Kézzel szüretelik, óra több f rescas nap, és 20Kg-ban dobozok, hogy maximalizálja a szőlő minőségét tiszteletben. Erjedés is újra Gábor-betéteket 10 000 l (nem több, irányítani a legtöbb erjedés) ellenőrzött hőmérsékleten (22-29 ° C). Erjedés- és kivonatolás 26 nap két napi is van miért aggódni. Esetében az erjedés szőlő használják a legtöbb modern technológia és a legmagasabb minőségű termékeket, mindig alapul az újítások ezt a bort. Akháb ada alkoholos erjesztés után a bor teszi, az almasav erjedés, tehát fontos a minőségi vörösbor.

Szülői:

a bor át tölgyfa hordókban 225 l (világos) kezelés nélkül. A hordókat a francia tölgy (50 %) és az amerikai (50 %), ahol továbbra is a nap, hogy a borász úgy véli

időben. Ebben az időben a bor szerez összetettsége és elegancia, két jellemző, hogy a védjegy a Grego Garnacha Centenaria .

Szép cseresznye színű, lila árnyalatú. Finom aromák, a nagy intenzitású, nagy komplexitás (gyümölcs- és fa). Piros gyümölcsök, a