Ladrón de Lunas Rosé Cava

Ez a Cava az északi kiállításokon termesztett legjobb Garnachas de Requena vörös szőlő és pincészetünk türelmének és nyugalmának találkozásából született.

Több mint 9 hónapig maradt 17 ° C-on, maximális nyugalomban és hirtelen hőmérséklet- vagy fényváltozások nélkül. Napról napra növekszik a komplexitás, kerekség a szájban és finomság a buborékban.

A termék maximális tiszteletben tartását Brut Nature néven mutatják be, vagyis cukor hozzáadása nélkül, amely elfedi természetesen megszerzett erényeit.

Érés:

Több mint 12 hónapig maradt 15 ° C-on, maximális nyugalomban és hirtelen hőmérséklet- vagy fényváltozások nélkül.

Napról napra növekszik a komplexitás, kerekség a szájban és finomság a buborékban.

Világos vörös cava ribizli, finom buborék és tartós hab árnyalataival.

Intenzív eper illat joghurtos jegyekkel.

A száj burkoló, finom és finom savassággal és ásványisággal rendelkezik, amely jellemző a talajra, amelyből a szőlőültetvény származik.

Ez a Cava egyedülálló ízű tenger gyümölcseivel és aperitifként. Nagyon alkalmas rizshez, tésztához és fondühöz.