Las Jaras Vino ecológico

A Las Jaras egy falusi bor, amely a Jamuz-völgy mentén található kiválasztott telkek keveréke.Nevét a tájban uralkodó virágnak, a La Jara-nak köszönheti.A többitől eltérő profilja van, édesebb, szőlőültetvényeinek elhelyezkedése miatt, a völgytől délre, alacsonyabb tengerszint feletti magasságban, több agyagos talajjal és magasabb Prieto Picudo-val.Ezek a telkek a leginkább megközelíthetőek és közel vannak a falvakhoz, ezért az évek során jobb állapotban tartották őket, és a "hibákat" Prieto Picudo-val helyezték el a völgyre jellemzőbb Mencía helyett.A szőlőültetvény átlagos életkora körülbelül 70 év, mivel bár az utolsó ültetvények 1970-ből származnak, még mindig nagyon magas a nagyon régi szőlőültetvények aránya

Szín: Mély rubinvörös és fényes megjelenés.

Orr: Intenzív vörös gyümölcs, balzsamos jegyek és jara és monte bajo nyomok.

Száj: Barátságos bejárat, gyümölcsös emlékekkel, mohó és élénk kivitelben.