Luberri Vörösbor

A Luberri Rioja eredetmegjelölésű bor, amelyet Tempranillo és Viura szőlőből készítenek. A szénsavas kivonatolás hagyományos módszere. Ez abból áll, hogy az egész szőlőfürtöket 8-10 napig szorítás nélkül erjesztjük, így a szőlőt borrá alakítjuk.

Pickaxe piros és fényes megjelenésű, lilás díszítéssel. Nagyon fedett. Az orrán bogyós gyümölcsök (szeder, málna) és virágos tónusok illatával van kifejezve, egy csipetnyi édesgyökérrel. Nagyon aromás. A szájpadláson széles és erőteljes, húsos, kiegyensúlyozott, gyümölcsös érzéssel. Kellemes felület, lágy keserűséggel, amely meghosszabbítja az italt. A retronazális vörös gyümölcsök emlékei frissítő és élénk hangot adnak, amely meghívja Önt, hogy igyon

Vörös húsokat, játékot, sülteket, rizst, gombát, olajos halat és pácolt sajtokat.