Luis Cañas Maceración Carbónica Vörösbor
A Luis Cañas Maceración Carbónica egy különleges vörösbor, amelyet a Bodegas Luís Cañas pincészet készít 2023-ban. A bor alapját a Tempranillo szőlőfajta adja, amelyhez a Viura szőlő friss és virágos aromái társulnak, gazdag és harmonikus ízélményt nyújtva. A bor hagyományos szén-dioxid-os erjesztéssel készül, ahol a szőlőfürtök egészben fermentálódnak, ami egyedülálló gyümölcsös karaktert biztosít a bornak.
Az illatában piros és fekete bogyós gyümölcsök keveréke, valamint ibolya és mentás jegyek fedezhetők fel, amelyek frissességet adnak a bor összképéhez. Ízében kellemesen szaftos tanninok érezhetők, amelyek csábítóan csökkentik a szomjúságot, és hosszan tartó élvezetet nyújtanak. A bor kezdetben egy enyhe széndioxid buborékolást mutathat, amely idővel elhalványul, miközben a gyümölcsös ízek a lecsengés során újra felerősödnek.
Tálalásához ideális választás lehet grillezett húsok, szószos halételek vagy ízletes saláták, amelyek kiemelik a bor ízletes karakterét. Fedezze fel a spanyol borászat ezen remekművét, és élvezze a valódi ízeket egy pohárban!
