
Luis Cañas Vörösbor
A Luis Cañas Reserva 2018 vörösbor, amely 0,75 literes kiszerelésben kapható, a Bodegas Luís Cañas pincészetből származik. Ez a bor a Reserva kategóriába tartozik, és 13,5% alkoholtartalommal rendelkezik. A szőlőfajták, amelyekből készült, a Tempranillo és a Garnacha, és a borszőlők átlagéletkora 40 év, ami különösen gazdag ízélményt biztosít.
A bort 18 hónapig érlelik, tölgyfahordókban, ahol a használt hordók 60%-a francia, míg 40%-a amerikai. A tölgyfahordók 2 évesek, ami hozzájárul a bor komplex karakteréhez. Színét vörös rubin árnyalat jellemzi, amely tiszta és ragyogó. Illatában érett piros gyümölcsök aromái bontakoznak ki, háttérben balzsamos jegyekkel.
Ízben friss és lágy, jól megépített tanninokkal rendelkezik, amely lehetővé teszi a különböző ételekhez való tökéletes párosítást. Kiválóan illik vörös- és fehér húsú ételekhez, vadételekhez, pörköltekhez, zsíros halakhoz, húsos rizottókhoz és sajtokhoz. A riojanoi hagyományos konyhában fantasztikusan kiegészíti a tenger gyümölcseivel töltött paprikát, sonkával készült articsókát, pásztorok falatkáit és sertéskezeit.
Ez a különleges és elegáns bor igazán élvezetes választás a bor szerelmeseinek, és garantáltan fejleszti az ünnepi étkezéseket vagy a baráti összejöveteleket. Ne hagyja ki a lehetőséget, hogy egy igazi spanyol ízélményt tapasztaljon meg!
93 pont Parker.
90 pont Peñín.