
Magnum Balbás 18 Meses
Ez a bor a La Calleja, Barroso és La Trinitaria gazdaságokból származik, több mint 35 éves szőlőültetvényekkel. A talaj szegény, homokos és héjas, keverve néhány agyag. Terroirs, amelyek meghatározzák a jellemző borok készült Balbás. Az aratás kézzel történik, várva az optimális érés minden gazdaságban. Mivel a klasztert elválasztja a törzstől, nem tölt 2 óránál hosszabb időt, hogy elkerülje a szőlő oxidációját a pincészetbe való belépés előtt. Az erjedés rozsdamentes acéllelőhelyeken történik, kizárólag a szőlő őshonos élesztőjét használva. Balbás Crianza, másfél év után a francia tölgyfahordókban, meglepetések a karakter, egyediség és csodálatos hosszú élettartam lehetséges fejlődni, és az utolsó a palackban. Cseresznyevörös szín lila színekkel. Erőteljes orr, finom és kellemes vanília illattal. Fontos jelenléte mineralizált vörös gyümölcs, amely emlékeztet minket a terroir. Az íze erős, húsos. Ez a hosszú üvegélete előjátéka. A készlet édes tanninok és ízek elegáns és szájpad-barát erdők teszik fokozott a szájban vörös húsok és pörköltek mártással.