Marqués de Griñón Emeritvs

Marqués de Griñón Emeritvs

29.985,99 Ft     egységenként
Megjelölés: Marqués de Griñón

Év: 2013
Pincészet: Marqués de Griñón
Alkohol: 15 %
Fajta: Sauvignon\/Cabernet, Syrah, Petit verdot
Mennyiség: 75 cl

Teljes egészében a Valdepusa Domain (Malpica del Tajo, Toledo) agyagos-mészkő talaján termesztett szőlőből készült, amely 1292 óta a Marqués de Griñón család tulajdona.

Kézi betakarítás, majd szártalanítás és gravitációs kirakodás fermentációs tartályokban.

Hosszan tartó macerálás akár 4 vagy 5 hétig és érlelés új és félig új francia Allier tölgyfahordókban, 20-24 hónapig, fűtött érlelőraktárban.

Cseresznyepiros, jól fedett. Illatában a fajták legjavát ötvözi az öregedés hozzájárulásával. Nagyon jó aromás intenzitású, szájban letisztult, kerek, elegáns és erőteljes, kiváló tanninos szerkezetű; A végén a jól árnyalt gyümölcsök dominálnak - szilvalekvár, erdei gyümölcsök -, hosszantartó kitartással.

Vadak, sültek, szárnyasok, érlelt sajtok stb.


Díjak és elismerések:
 
94 pont Parker. # - Peñín # 93 pont.