Marqués de Vargas Privada Vörösbor
A Marqués de Vargas Privada 2016 egy igazi prémium vörösbor, amely a Bodegas Marqués de Vargas pincészet kiváló munkáját tükrözi. Ez a reserva bor 0,75 literes kiszerelésben kapható, és 14% alkoholt tartalmaz. A bor három szőlőfajta keverékéből készült: Tempranillo, Cabernet Sauvignon és Garnacha, amelyek egyedülálló karaktert és komplex ízvilágot kölcsönöznek ennek a különleges tételnek.
Az elkészítés klasszikus módszer szerint zajlik, ahol minden parcella külön fermentálódik 10 000 literes rozsdamentes acél tartályokban, 11 napon keresztül, szigorúan ellenőrzött hőmérsékleten, körülbelül 30 °C-on. A feldolgozás során napi pumpálások és 14 napos áztatás segít a szőlőhús és a tanninok egyensúlyának elérésében. Az almasav-elősegítő erjedés részben tartályokban, részben új tölgyhordókban zajlik.
A bor 23 hónapot tölthetett új orosz tölgyhordókban, ami hozzájárul a szín stabilitásához és az aromák gazdagságához. Az illatai közé tartozik az eukaliptusz és mentolos jegyek, amelyek nagyon friss és hosszan tartó tapasztalatot nyújtanak. Az íze gazdag és ízletes, édes tanninokkal harmonizálva, amelyek hosszú, kifinomult élményt nyújtanak, köszönhetően a kaukázusi tölgy savasságával és tanninjaival való kitűnő összhangnak.
Ez a bor ideális választás vörös húsokhoz, grillezett ételekhez, szárnyas vadhoz, valamint ízletes, sonkával és érlelt sajtokkal tálalva. A Marqués de Vargas Privada 2016 nemcsak egy bor, hanem egy élmény, amely a legigényesebb borfogyasztók számára is tökéletes választás. Fedezze fel a spanyol borászati hagyományok és a minőség találkozását ezzel a lenyűgöző tétellel!
