
Mil Ríos Mencía Vörösbor
A Mil Ríos Mencía egy 2020-as évjáratú, kiváló minőségű vörösbor, amely a Valdeorras DO (Denominación de Origen) elismerés alatt készült. A Méndez-Rojo Családi Borászat által készített bor alkoholtartalma 13,5%, ami tökéletes egyensúlyt biztosít ízvilágának.
Ez a bor tiszta és fényes, vonzó cseresznye színű, rubin árnyalatokkal. Jellemzője a varietális karakter, amelyben a érett vörös gyümölcsök mély ízei és a balsamos jegyek harmonikusan keverednek. A palackozási és érlelési folyamat során elegáns fűszeres és ásványi tónusok, valamint finom csokoládés emlékek gazdagítják.
A Mil Ríos Mencía intenzív, kifejező és érett ízekkel rendelkezik. Ízlelve selymes és elegáns, kellemes savassága tökéletesen kiegyensúlyozott a puha, érett tanninokkal. Karaktere húsos és komplex, hosszú és tartós lecsengéssel zárul.
Ideális választás nem túl zsíros húsételek mellé, amelyek nem viselnek el túl sok szószt. Fedezze fel a spanyol borok varázsát a Mil Ríos Mencía segítségével, amely nemcsak egy falatnyi ízélményt, hanem egy kis szeletet is kínál a spanyol kultúrából.
90 pont Peñín.