Mont Ferrant Americano Rosé bor

Amerikai az a név, akik Amerikába emigrált, keresi a szerencse, és visszatért a falvak többé-kevésbé dúsított natales kijelölt. Agustí Vilaret, alapítója a Mont-Ferrant, egyike volt a sok fiatal ember a város Blanes, amely átlépte az Atlanti-óceán, és visszatért évvel később pedig a ház a szerencse. Vissza a Blanes Vilaret alakult a pincészet, és elkötelezett a Cava kidolgozása. Mint egy sajátossága répacukor, általában használt expedíciós likőr helyébe cukornád, mint általában a nagy maisons pezsgő. A cukrot nem finomítják, továbbá, hogy több hitelességét a termék.

Színes: Szalma sárga, zöldes gondolatokkal, világos.

Aroma: aromás, intenzív, fagyos, pékség, a haj angyal, friss és birsalma gyümölcs emlékbe.

Íz: a szájban az aromát, friss, jegyzeteket sárga alma és édeskömény. Jó egyensúly, jó savasságot, finom és hosszú, jól integrált szénsavas. Friss és fiatalos.

Ideális a bejövő tapas-menük. Jól harmonizál az ételeket jobban strukturált vagy előkészített, rizs és a hal (nagy rombuszhal, ördöghal, sügér, tengeri sügér) sült zöldségekkel és paradicsom.