Muss Vörösbor

A Muss a homályos bor ebből a pincészetből az argandai alrégióban, a DO Vinos de Madridban. Olyan bor, amely kielégíti a termelők azon kívánságát, hogy élvezetes bort hozzanak létre, könnyen érthető és ugyanakkor értékeli a régi szőlők örökségét, különösen a Tempranillo-t, a madridi közösség délkeleti részén, Guadalajara közelében . Koncentrált, de friss, intenzív, ugyanakkor finom vörös, amely meglepő a Tempranillót kísérő fajtakészlettel, mint például a Cabernet sauvignon, a Syrah és a Merlot.

Látási fázis: élénk cseresznyevörös színű, közepes-magas réteg.

Illatosító fázis: friss, piros gyümölcs, balzsamos, ánizs jegyzetek.

Íz szakasz: jó támadás, érett gyümölcs, elegáns, terjedelmes, kitartó közép szájpad.

Sült, kecskesajt, rizs hússal, vörös hús mártással, töltött padlizsán