Parada de Atauta Vörösbor
Parada de Atauta a völgy homokos talajából született. Ez a finom vörös legkifinomultabb és legelegánsabb változata.
Friss, fiatalos, húsos a szájban, jó koncentrációban tartalmaz érett vörös és fekete gyümölcsöt, mindezt puha tanninok kísérik.
Gyönyörű cseresznyepiros rubin szegéllyel és lila tükröződéssel, intenzív, tiszta és fényes. Nagy intenzitású orr, amelyben egy jól érett piros és fekete gyümölcs kiemelkedik a virágos jegyekkel együtt. Apránként megjelennek a fűszeres aromák (fehér bors), a tejesjegyek, a finom fák, a sült fák, az aljnövényzet emlékei és az enyhe balzsam. Kerek és ízletes vörösbor. Sok gyümölcs van a szájban is, ami barátságossá és édessé teszi. Finom tanninok, jó savasság, ami többet akar, nagyon hosszú és tartós. Élvezni.
Húsrizs, rizottó, kolbász, hajvadászat, fűszeres ételek, töltött padlizsán.