Paternina Banda Roja Vörösbor
7.022,69 Ft
egységenként
Megjelölés: Paternina Banda Roja
Osztályozás: Reserva
Év: 2015
Pincészet: Bodegas Federico Paternina
Alkohol: 13,5 %
Fajta: TEMPRANILLO, Grenache
Mennyiség: 75 cl
A fürt elhagyása és a bogyók gyengéd őrlése. Az erjedést bőrrel érintkezve és naponta több remontados-szal végezték. A hőmérséklet 25 ° C volt. 24 hónapos öregedés 6 havonta állványozással, legalább 2 évig a palackban maradva. Közepesen pörkölt amerikai tölgyfahordók. Rubin színű, cserép irizáló, világos. Kiváló redukciós hanggal. Nagyon elegáns az orrán, tekintettel a finom csokor öregedés és emlékek vanília. Nagyon polírozott a szájban, húsos és összetett. Sültek, vörös húsok, vadhúsok és sajtok.