Viore Verdejo Fehér bor

A Viore Verdejo 2023 egy 100%-ban Verdejo fajtájú fehérbor, amely tökéletes választás a spanyol borkedvelők számára. A bor a Bodegas Viore pincészetben készült, ahol a hagyományos és modern technikák találkoznak. A szőlő jelentős része több mint 80%-ban évszázados ültetvényekről származik, amelyeket kézi betakarítással szüretelnek, míg a fiatalabb, 20-40 éves szőlőket gép segítségével, éjszaka szüretelik.

A borkészítési folyamat során a szőlőt 10 órán át hideg áztatásnak vetik alá a préselés előtt, biztosítva ezzel a gyümölcsös aromák megőrzését. Az almasavbontás és a fermentálás rozsdamentes acéltartályokban történik, ahol a hőmérsékletet gondosan ellenőrzik, és a seprőt folyamatosan felfüggesztik, hogy a bor gazdagabb textúrát kapjon.

A Viore Verdejo színe tiszta és fényes, világos sárga árnyalatokkal és zöldes reflexekkel büszkélkedhet. Az illata egzotikus gyümölcsök és citrusfélék elegyét idézi, melyet virágos háttér egészít ki. A szájban jól strukturált, gazdag és körülölelő, hosszú utóíze gyümölcsös és balzsamossá válik, amely tökéletes kísérője lehet az aperitifeknek, szárnyas ételeknek, rizs- és tésztakészítményeknek, salátáknak és zöldségeknek.

Fedezze fel Ön is ezt a különleges 2023-as évjáratot, és élvezze a spanyol borászat diadalát!