Lagar de Cervera Fehér bor
A Lagar de Cervera egy kiváló fehérbor, amely 2023-as évjáratával elbűvölő élményt kínál. A Bodegas Lagar de Fornelos pincészetből származó bor alapja az elegáns és friss Albariño szőlő, mely különleges karakterével és gazdag ízvilágával emelkedik ki. Az alkohol tartalma 12,5%, ami ideális egy délutáni borozáshoz vagy étkezéshez.
A Lagar de Cervera bor készítése a szőlő mustjának 10°C-ra hűtésével kezdődik, ezt követi a préselés inert környezetben, amely megakadályozza a nem kívánt oxidációt. A deszilkázás után a must 15°C-on fermentálódik, és a szőlő juice sajátos jellemzőinek köszönhetően a bor nem végez malolaktikus erjedést. A bort a tárolás során finom seprőjével zajedno tartják, ami folyamatos bazuqueozással bonyolítja az ízeket.
Ez a bor gyönyörű sárgás-zöld színével és arany csillogásával hívja fel magára a figyelmet. Illata tiszta, jó intenzitású, amelyben érett gyümölcsök, köztük magvú gyümölcsök és citrusfélék harmonikusan találkoznak. A kortyokban lágy, széles, ízletes és olajos textúra jelentkezik, tartósan emlékeztetve az érett gyümölcs ízére. Érezhető benne a frissesség és a jó savtartalom, ami robusztus és kiegyensúlyozott élményt nyújt, amely éveken át megőrzi minőségét.
A Lagar de Cervera tökéletes választás előételekhez, tészta salátákhoz, rizses ételekhez, grillezett halakhoz és tengeri herkentyűkhöz. Fedezze fel ezt a bámulatos spanyol fehérbort, és tapasztalja meg a mediterrán ízek világát!
