
Pesquera MXI Selección de Barricas Vörösbor
A Pesquera MXI Selección de Barricas 2018 egy különleges vörösbor, amely a Bodegas Alejandro Fernández pincészetében készült. A 14,5%-os alkoholtartalmú bor a Tempranillo szőlőfajtából készült, amely az El Monte Alto de Pesquera 900 méteres magasságában található szőlőültetvényeken érlelődik. Ez a bor friss, gyümölcsös ízekkel rendelkezik, amelyet 14 hónapos érlelés során különböző méretű, közepes pörkölésű hordókban érleltünk, ezzel is kiemelve a szőlő valódi karakterét.
A Pesquera MXI 2018 látványa tiszta és ragyogó, intenzív gránátvörös színével azonnal magára vonja a figyelmet. Illatában frissesség, a piros és fekete gyümölcsök, mint a szeder és a málna emléke érezhető, valamint finom tejtermékes jegyek, amelyek az érlelés során kialakult finom fás aromákhoz vezetnek.
Ízélmény szempontjából a bor gyümölcsös és ízletes, jól integrált savakkal és lekerekített tanninokkal, amelyek hosszan tartó utóízt biztosítanak a szájban. Az utóízben megjelennek a vanília és a lágy toffé ízek, amelyek tovább gazdagítják a komplexitását.
Ez a bor ideálisan illik vadételekhez, például fűszeres rizottókhoz, hús- és zöldségcarpacciohoz, valamint grillezett húsokhoz, különösen a sarmiento-ra készült báránybordákhoz.
Fedezd fel a Pesquera MXI Selección de Barricas 2018 csodálatos világát, és élvezd a spanyol borászat legjavát, amely a szeretettel és tisztelettel készült a családunk és a föld iránt. Ne hagyd ki ezt a különleges élményt!